Branco

Aconcagua Costa Chardonnay 2020 apresenta uma cor amarelo palha com reflexos verdes. Apresenta aromas expressivos de frutas cítricas, abacaxi e pepino doce, mais algumas notas de frutos secos. Na boca, um perfil cítrico que lembra toranja, acompanhada de notas de frutos tropicais e pastelaria fina. É profundo e longo na boca, com mineralidade que fazem deste um vinho complexo e elegante.

Las Pizarras Chardonnay 2020 apresenta aromas cítricos no início para depois mostrar aromas de frutos secos, alguma doçaria e uma nota suaves florais. Na boca domina o perfil cítrico acompanhado de notas de maçapão, nozes, um toque de pêra e notas delicadas de torta de groselha. Em boca, o vinho entra com frescura, grande profundidade e persistência, revelando complexidade e uma requintada acidez, em harmonia com uma sensação mineral que lhe confere textura e elegância ao vinho.

Em passo seguro, num estilo muito próprio, conseguido com uvas cultivadas na serenidade da altitude, o Grainha Reserva branco nasce nas terras altas do Douro. Aqui misturam-se as texturas, a frescura, o corpo redondo de uvas amadurecidas sem pressa, com a expressão de fruta fresca, de especiarias e notas de baunilha, num equilíbrio magnífico entre seriedade, tensão e delicadeza. É um branco com uma enorme complexidade que termina longo e muito preciso. Estágio de 7 meses em barricas de carvalho francês (95%) e carvalho húngaro (5%), de 2º e 3º ano. “Batonnage” quinzenal durante os primeiros 3 meses de estágio.

É um vinho que junta complexidade e classe. Encontram-se notas florais e frutadas, à mistura com aromas de funcho e como que resina/caruma. Na boca, o trabalho de barrica, sem ser impositivo, deu bastante volume ao vinho. Acidez e mineralidade são outras características presentes. Diferentes variedades em vinhas com cerca de 90 anos

Fermentação e estágio com agitação de borras finas em barricas de 500 Lts de Carvalho Francês. Elaborado com uvas das castas Verdelho, Rabigato, Alvarinho e Viognier. Com origem em solos graníticos do Douro Superior, muito arenosos a uma altitude média de 575 metros.