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Produtor:
Quinta Nova de N. Sra. Carmo
SKU:
G212215242540040
Nome do atributo
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Vintage
2021
País
Portugal
Região
Douro
€12,90
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Em passo seguro, num estilo muito próprio, conseguido com uvas cultivadas na serenidade da altitude, o Grainha Reserva branco nasce nas terras altas do Douro. Aqui misturam-se as texturas, a frescura, o corpo redondo de uvas amadurecidas sem pressa, com a expressão de fruta fresca, de especiarias e notas de baunilha, num equilíbrio magnífico entre seriedade, tensão e delicadeza. É um branco com uma enorme complexidade que termina longo e muito preciso. Estágio de 7 meses em barricas de carvalho francês (95%) e carvalho húngaro (5%), de 2º e 3º ano. “Batonnage” quinzenal durante os primeiros 3 meses de estágio.
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