Macallan é um dos whiskies single malte mais procurados do mundo com produção na Escócia. É também um dos mais premiados e o preferido dos apreciadores. Com estágio em barris de carvalho Americano e Europeu, é um produto que valoriza ao longo do tempo.
Aromas de frutos vermelhos combinados com a especiaria muito distinta da casta Syrah. É um vinho tinto encorpado, com uma textura aveludada que remete para uma mistura de ameixas vermelhas e framboesas. O picante da pimenta preta é acompanhado por taninos maduros e notas de baunilha, boa integração com a madeira.