Quinta da Pedra Escrita

Fermentação e estágio com agitação de borras finas em barricas de 500 Lts de Carvalho Francês. Elaborado com uvas das castas Verdelho, Rabigato, Alvarinho e Viognier. Com origem em solos graníticos do Douro Superior, muito arenosos a uma altitude média de 575 metros.

Aroma intenso e fresco, notas de violetas, bergamota e frutos pretos em equilíbrio com notas de barrica francesa provenientes de fermentação maloláctica. Estagiou durante 12 meses em barricas de 300 Lts de carvalho Francês. Na boca, a frescura e a acidez identificam a origem das uvas, elegante e estruturado este vinho deixa antever uma longa vida em garrafa. Uvas de castas de Touriga Nacional, Jaen e Sousão. Uvas cultivadas em modo biológico de sequeiro da Quinta da Pedra Escrita, localizada em Freixo de Numão, no Douro Superior, a uma altitude média de 575 metros. Os solos secos e áridos são 100% graníticos, muito arenosos e pobres em nutrientes.