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Tinto
Quinta da Pedra Escrita Reserva Tinto
Quinta da Pedra Escrita Reserva Tinto
Produtor:
Quinta da Pedra Escrita
SKU:
G211215242740052
Nome do atributo
Valor do atributo
Vintage
2017
País
Portugal
Região
Douro
€48,90
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Aroma intenso e fresco, notas de violetas, bergamota e frutos pretos em equilíbrio com notas de barrica francesa provenientes de fermentação maloláctica. Estagiou durante 12 meses em barricas de 300 Lts de carvalho Francês. Na boca, a frescura e a acidez identificam a origem das uvas, elegante e estruturado este vinho deixa antever uma longa vida em garrafa. Uvas de castas de Touriga Nacional, Jaen e Sousão. Uvas cultivadas em modo biológico de sequeiro da Quinta da Pedra Escrita, localizada em Freixo de Numão, no Douro Superior, a uma altitude média de 575 metros. Os solos secos e áridos são 100% graníticos, muito arenosos e pobres em nutrientes.
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Produção muito limitada e só produzido em anos de excecional qualidade. Elaborado com uvas de vinhas antigas da Vermiosa, plantadas em solos argilo-xistosos, no planalto da Beira Interior na bacia hidrográfica do Rio Douro em pleno Parque Natural do Douro Internacional, a uma altitude acima dos 800 metros. Estágio de 18 meses em barricas de carvalho Francês, seguido de estágio em garrafa durante 36 meses. Tinta Roriz e Jaen. Acompanha pratos de carne e de caça, queijos curados e enchidos da região.
€54,90
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De aroma muito concentrado, com notas balsâmicas da madeira de carvalho, fruto de figo, amora e tabaco. Apresenta-se muito encorpado, carnudo com taninos maduros e redondos. O final é elegante, mineral, muito persistente e complexo. Vinhas Velhas com idades entre os 60 e 100 anos, mais de 35 castas com predominância da Tinta Roriz, Tinta Amarela, Touriga Franca e Tinta Barroca. Depois da fermentação malolática o vinho passa para barricas de carvalho francês, novas e usadas, onde permaneceu durante 18 meses.
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